Складські потужності

Навіть найякісніший та найчистіший урожай можна непоправно зіпсувати неправильним зберіганням. Тому ми приділяємо особливу увагу цьому процесу.

Складські потужності «Арніки» повністю забезпечують якісне зберігання продукції. Нині у компанії є 23 органічні склади загальною площею понад 32 тис. м2. Такі площі дозволяють нам одночасно зберігати до 37 тис. т органічної продукції.

Підлогове зберігання органічної пшениці до її доробки та фасування

Розташування

Склади для зберігання органіки відокремлені від складів для зберігання продукції перехідного періоду. В складських приміщеннях забезпечується роздільне зберігання відповідно до культур, полів і транспортних партій. Під час перебування на складах уся продукція чітко ідентифікована та маркована.

Складське приміщення перед побілкою

Ретельне очищення складів

Перед початком зберігання складські приміщення проходять обов’язкову ретельну очистку гарячою водою та паром під високим тиском. Після очищення склад повністю дезінфікують за допомогою вапна. Усі процеси з очистки складських приміщень підлягають обов’язковому документуванню шляхом складання актів очистки складських приміщень і внесенням про це запису до відповідного журналу. Контроль за якісним очищенням складів та дотримання всіх процедур під час очистки здійснює директор токового господарства та внутрішній органічний інспектор «Арніки».

Спеціальні захисні сітки виключають потрапляння будь-яких тварин всередину складу

Спеціальне оснащення складів

Усі приміщення для зберігання оснащені механічними засобами захисту від шкідників. Зокрема, кожне приміщення оснащено звуковими системами відлякування гризунів, а спеціальні захисні сітки, встановлені на ворота, виключають потрапляння будь-яких тварин та птахів усередину складу.

Перед початком зберігання складські приміщення проходять обов’язкову ретельну очистку гарячою водою та паром під високим тиском. Після очищення склад повністю дезінфікують за допомогою вапна. Усі процеси з очистки складських приміщень підлягають обов’язковому документуванню шляхом складання актів очистки складських приміщень і внесенням про це запису до відповідного журналу. Контроль за якісним очищенням складів та дотримання всіх процедур під час очистки здійснює директор токового господарства та внутрішній органічний інспектор «Арніки».