Доробка та зберігання

Уся продукція нашої компанії проходить ряд очисток та доробок

Для забезпечення доведення зерна до показників якості, згідно з вимогами державних стандартів та окремих контрактів, продукція проходить доробку на власному обладнанні. Така доробка полягає у здійсненні сушіння та очищення зерна, його калібруванні.

Для різних видів культур розроблено спеціальні регламенти сушіння, що дозволяє чітко дотримуватися вимог державних стандартів та контрактних умов, зберігаючи преміальну якість нашої органічної продукції. Технологія сушіння унеможливлює забруднення зерна продуктами згоряння, оскільки органічні сушарки обладнано теплообмінниками.

Також фахівці компанії мають багаторічний досвід виробництва насіння сої власних сортів, тому ця компетенція стала в нагоді за переходу компанії на органічне виробництво, зокрема для підготовки органічного насіння сої та технічних конопель на спеціально обладнаних насіннєвих сушарках.

Одразу після очистки та калібрування органічна продукція фасується у біг-беги, перевіряється на якісні показники, маркується, вноситься до онлайн-обліку та переміщається на спеціально підготовлені органічні склади для формування товарних експортних партій.

Зберігання продукції здійснюється у власних складських приміщеннях, які пройшли інспекцію сертифікуючого органу. Зберігання продукції здійснюється таким чином, щоб забезпечити ідентифікацію партії і не допустити змішування або потрапляння продуктів та/або речовин, які не відповідають правилам органічного виробництва. Органічна продукція завжди чітко впізнавана та ідентифікована. Ми не здійснюємо одночасне зберігання насипом в одному складському приміщенні різних культур. Ми намагаємося уникати тривалого зберігання зерна насипом, оскільки зберігання розфасованої продукції, на нашу думку, зменшує ризики потрапляння до продукції сторонніх домішок і забезпечує зручну систему контролю якості у кожному біг-бегу..