Внутрішні органічні стандарти

Ведення органічного виробництва в «Арніці» є ланцюжком взаємопов’язаних процесів, які базуються на європейських принципах та стандартах органічного виробництва.

Внутрішні стандарти обов’язкові до виконання всіма працівниками й надають змогу контролювати процеси на основних етапах органічного виробництва:

  • 1 Планування посівів;
  • 2 Передпосівна робота;
  • 3 Посівна робота;
  • 4 Догляд за посівами;
  • 5Збирання врожаю;
  • 6 Транспортування до місць переробки та зберігання;
  • 7 Зберігання зібраного врожаю;
  • 7 Проста переробка та фасування;
  • 8 Передпродажна робота;
  • 10 Складення звітів.
     

Контроль за дотриманням усіх вимог органічного виробництва здійснює внутрішня органічна інспекція компанії, до складу якої входять кваліфіковані спеціалісти. Окрім того, ми розробили програму, яка дозволяє стежити за якістю роботи у полях. За допомогою цієї програми фахівці звітують про стан посівів, обсяг та якість виконаної роботи, підтверджуючи інформацію фото- та відеоматеріалами.